골든 트라이 앵글은 태국의 치앙라이주, 미얀마의
샨주, 라오스 북부를 아우르는 양귀비 재배 지역을
일컫습니다.
골든 트라이 앵글이란 말은 1950년대부터 버마
마약 군벌들이 타이, 라오스와 국경을 맞댄 타칠렉
에서 아편을 금괴와 바꿔가면서 생긴 별명인데,
기록으로는 1971년 미국 국무차관 마샬 그린이
마약 관련 기자회견에서 처음 쓴것으로 알려져
있습니다.
마약으로 인하여, 온갖 범죄의 온상이 된 지역인
치앙라이 비탈진 산자락은 버림받은 땅이 되었으나,
1983년 태국 국왕은 도이창 지역에 마약 대신 커피
경작을 권고하였고, 여러 고산족 중 가장 근면하고
가족을 중시하는 아카족이 모여들며,
그들의 인생을건 커피 경작을 시작하게 됩니다.
커피를 키우기 위한 최상의 조건을 갖추기 위하여,
산비탈을 개량하고, 커피나무에게 그늘을 줄 수
있는 마카다미아나무를 심고, 환경보호를 위해
농약사용을 자제하며, 오랜기간 시행착오를 거치며, 마침내 2008년 SCAE(유럽 스페셜티 협회)
컨퍼런스에서 유기농 Peaberry 원두로 93점의
믿기 어려운 점수를 획득하였고,
그 후로도 현재까지,
거의 대부분을 90점 이상의 스페셜티스코어를
획득하며, 확고부동한 월드클래스 커피로의
자리매김에 성공을 합니다.
이후, 유럽 유기농 인증, 미국 유기농 인증, 한국
유기농 인증과 공정무역보다 상위 개념인
“Beyond Fair Trade” 란 새로운 시스템으로
생산자와 판매자가 상생하는 아름다운 공정무역을
탄생시켰습니다.
지금도 그들은 정신적 지도자인 '피코 사에두'의
얼굴을 브랜드 로고로 하여, 고산족 아카족의
역사와 정신을 계승하고 있습니다.
Golden Triangle
골든 트라이 앵글은 태국의 치앙라이주, 미얀마의 샨주와 라오스 북부를 아우르는 양귀비 재배 지역을 일컫습니다.
골든 트라이 앵글이란 말은 1950년대부터 버마 마약 군벌들이 타이, 라오스와 국경을 맞댄 타칠렉에서 아편을 금괴와 바꿔가면서 생긴 별명인데
기록으로는 1971년 미국 국무차관 마샬 그린이 마약 관련 기자회견에서 처음 쓴 것으로 알려져 있습니다.
마약으로 인하여 온갖 범죄의 온상이 된 지역인 치앙라이 비탈진 산자락은 버림받은 땅이 되었으나
1983년 태국 국왕은 도이창 지역에 마약 대신 커피 경작을 권고하였고
여러 고산족 중 가장 근면하고 가족을 중시하는 아카족이 모여들며 그들의 인생을 건 커피 경작을 시작하게 됩니다.
Beyond Fair Trade
마약으로 피폐해지고 병든 땅으로부터 커피를 키우기 위한 최상의 조건을 갖추기 위하여 산비탈을 개량하고
커피나무에게 그늘을 줄 수 있는 마카다미아나무를 심고 환경보호를 위한 농약사용을 자제하며
오랜 기간 시행착오를 거치며 마침내 2008년 SCAE(유럽 스페셜티 협회) 컨퍼런스에서 유기농 Peaberry 원두로 93점의 믿기 어려운 점수를 획득하였습니다.
그 후로도 현재까지 거의 대부분을 90점 이상의 스페셜티 스코어를 획득하며 확고부동한 월드클래스 커피로의 자리매김에 성공을 합니다.
이후 유럽 유기농인증, 미국 유기농인증, 한국 유기농인증과 공정무역보다 상위 개념인 “Beyond Fair Trade” 란 새로운 시스템으로
생산자와 판매자가 상생하는 아름다운 공정무역을 탄생시켰습니다.
지금도 그들은 정신적 지도자인 '피코 사에두'의 얼굴을 브랜드 로고로 하여 고산족 아카족의 역사와 정신을 계승하고 있습니다.